端午節剛過.接下來的一週裡，大家的午餐應該或多或少會吃到粽子
一般說來大家都會習慣用蒸的。。因為比較有水氣，粽子會很Ｑ又不會太乾～
但您像我一樣懶懶的或是在公司不方便用蒸的只有微波爐的話，這個您可要記起來喔！

　　
加熱後的粽子　　　　　　　　　　　　　　　包上紙＋灑水的粽子


好了，跟各位分享一個快速的加熱法（去年或是前年在網路上看到的）～
就是將冰箱中拿出來的粽子包上１－２廚房紙巾或衛生紙，
並且在廚房紙巾或衛生紙灑上一些水，
讓紙摸起來會濕濕的就可以，接著放入微波爐２分鐘（請依照粽子大小及存放狀態調整）若是冷凍的要熱久一點喔!

你看，微波出來的粽子葉子上還很保濕咧～
若是冷凍或冰較久的粽子裡頭也會熱熱的。　不太會有直接拿去微波外熱內冷的狀況，包上紙加水去微波會很容易熱透，有蒸出來的效果！



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    tenten100 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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