焗烤的東西都很貴吧! 其實有時候為了換換口味. 貴一點也無妨.
但是公司在內湖園區的邊陲. 就算貴一點也沒有東西啦.. 
忘了是在誰家看到的當下覺得這個方法超正的..在公司就能弄出
現焗的美味...

請先在家準備好材料.

1.香菇.青椒. 素火腿片(先切成小塊). 綠花椰菜加鹽加油燙過.
2.九層塔. 拉絲起士. 蕃茄糊(可以用番茄醬代替!)

這個鋁箔盒是我買綜合菇鍋留下來的..有點大.所以這天的午餐.吃的好撐阿!

作法:

首先拿各可微波的盒子將"1" 先放入微波1分鐘.. 若有出水. 要倒掉喔.
這個步驟是為了縮短焗烤的時間.. 除非你公司午休很長或是先在家裡熱過弄到半熟..
接著把熱過的"1" 放入錫箔盒. 加入九層塔.蕃茄糊. 起士絲混合. 
預先留下一些的起士絲鋪在上頭.. 就可以進入烤箱啦..
因為公司的烤箱是那種最最基本的小箱型.(沒法控溫的.) 又太接近上面的加熱管.
所以我用了一張錫箔微微的蓋在上面(有留空隙). 烤個15-20分鐘.
美味上桌! YA! 

 要把盒子稍整形.才放的進去小烤箱


 若是起士絲鋪滿上面會更美更好吃!


全部費用不到50元~
 


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